1原料图。土豆胡萝卜切丁可以洗，洋葱切丁。

2羊排钝切块可以用一半青椒煮热水捞。三特八角，肉蔻和剩下的青椒，姜，一起调味20分钟。

在4锅里敲茶匙吃油，用小火炒洋葱，把土豆胡萝卜羊肉一起放入锅里炒，用水煮，生抽，用孜然粉做成原料。五步四的原料砖在电饭锅里。米砖在菜上。

6豆浆过滤器煮羊肉的汤放入锅中，水量刚浸入米中，按下烹饪键，跳起来蒸10分钟，拖动原料即可。诀窍1、手抓饭和咸肉饭一样，水量很重要，水多了饭就不会粘了。

水少了就没有夹心饭了。水量刚浸水食材，不浸水也不少，正好平整。

2、里面的食材可以自己充分发挥交换。3、我用的羊排三角钝，骨头有肉和脆骨，肉占大部分。也可以全用肉，也可以用羊排骨。

4、孜然粉的味道独特，讨厌更多。

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